Náš tím

Mariam Gasparyan

Michel Baltzer

Ekaterina Gebrak

Vlad Panchenko

Ilzira Karaguzina

Denis Zuev

Rona a Andrej Dubovik

Jelena Jeľkina

Eleonora Pchemyan

Pavel Sizov

Claudia Prati

Katerina Ignatova

Antonia Vidvicka

Mery Tovmasyan

Svitlana Koškina

Alena Ujshag

Katerina Kurbatova

Je aktívne pôsobiacou cukrárkou s bohatou praxou.
Absolvovala štúdium na Medzinárodnej cukrárskej škole Oliviera Bajarda vo Francúzsku v programe Komplexné torty a pečivo.

Svoje odborné znalosti si ďalej rozšírila na certifikovaných kurzoch pod vedením svetovo uznávaných cukrárskych majstrov, ako sú Nina Tarasova, Tatyana Verbitskaja, Patrick Casoul, Quentin Bay a ďalší špičkoví profesionáli.

Rozumie výzvam, ktorým čelia moderní cukrári v každodennej praxi. Práve preto spojila know-how získané od svetových autorít s vlastnými technickými skúsenosťami a vytvorila efektívne, praktické a pútavé vzdelávacie materiály.