„Jeho veličenstvo velúr“, štruktúry na torte a výroba zlatých guličiek

„JEHO VELIČENSTVO VELÚR“

Poznáte ho pod názvom aj zamat, samet alebo nazvite ho ako sa Vám chce.

Je luxusný, jednoduchý.

Kúzlo vyrobené štyrmi spôsobmi, z ktorého poznáte iba jeden. Určite poznáte ten, ktorý pozná každý – striekanie pištoľou alebo vo forme spreju. Počas kurzu preberieme teóriu a techniku striekania velúru pištoľou. 

Počas online kurzu Vám predstavíme ďalšie  3 spôsoby ako vytvoriť velúrový efekt na torte.

„JEHO VELIČENSTVO VELÚR´´

Pridajte sa k nám a počas online kurzu Vás naučíme množstvo trikov ako na to.

Čo všetko sa naučíme?

✅ Dostanete recept velúru

✅ Porozprávame sa a ukážeme si 3 rôzne a absolútne nové techniky vytvárania velurového ( zamatového) efektu

✅ Porozprávame sa o používaní pištole

✅ Nové revolučné techniky Vás prekvapia svojou nečakanou jednoduchosťou a absolútnou dostupnosťou

✅ Netreba investovať do drahých ingrediencií a špeciálnych pomôcok

✅ Dekorovanie torty

✅ Štruktúra na torte

✅Recept na výrobu štruktúry

✅ Temperovanie čokolády

✅ Výroba zlatých guličiek – 2 spôsoby farbenia guličiek

✅ Skladanie konštrukcie z čokoládových guličiek

✅ Umiestnenie a upevnenie konštrukcie na torte

Videá s bohatým programom sú stručné, jednoduché a konkrétne.

Nemusíte tráviť desiatky hodín pred počítačom, tabletom alebo mobilom na študovanie týchto techník.

Zaujíma Vás ako vytvoriť takúto jednoduchú, ale zároveň jedinečnú dekoráciu na tortu?

Rozmýšľate ako vytvoriť originálnu štruktúru na torte,ale stále neviete ako?

Profesionálna cukrárka s dlhoročnými skúsenosťami v cukrárčine, Vás naučí všetky techniky a triky ako vytvoriť takéto umelecké dielo.