Pridajte sa k našej skupine a inšpirujte sa spolu s nami!
Radi by sme vás pozvali do našej priateľskej komunity na Facebooku, kde zdieľame nápady, recepty, a tipy na pečenie.

KLIKNI SEM A PRIDAJ SA DO NAŠEJ SKUPINY

🌟 Čo nájdete v našej skupine?

Možnosť pochváliť sa vašimi výtvormi, ukázať, čo sa vám podarilo, a získať spätnú väzbu.

Rôzne inšpiratívne recepty na torty, zákusky, krémy či polevy.

Priestor na pýtanie rád – ak sa vám niečo nepodarí, radi vám pomôžeme a poradíme.

Hlasovania o témach, ktoré vás zaujímajú – vy rozhodujete, o čom budeme písať na našom blogu!

Tipy a triky, ktoré vám uľahčia prácu v kuchyni a zároveň zaručia dokonalé výsledky.

💬 Tento článok sme pripravili práve pre vás!
Je výsledkom vášho hlasovania v našej skupine, kde ste si zvolili túto tému, ktorá vás najviac zaujímala. Radi by sme vám týmto poďakovali za vašu aktivitu a už teraz sa tešíme na ďalšie vaše nápady. Ak máte ďalší tip na článok alebo recept, napíšte nám – vždy sme tu pre vás!

📢 Zapojte sa!
Pridajte sa k nám a staňte sa súčasťou komunity, kde si navzájom radíme, delíme sa o skúsenosti a tvoríme sladké chvíle spolu.

Tešíme sa na vás! 🧁

1. Maslový krém na potieranie

Tento krém je klasický a pevný, ideálny na potieranie povrchu torty.

Ingrediencie:

250 g masla (mäkké)

500 g práškového cukru

1–2 PL mlieka alebo smotany

Vanilkový extrakt (voliteľný)

Postup: Maslo vyšľahajte do nadýchaného stavu, postupne pridávajte cukor a nakoniec mlieko, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Tento krém sa dobre vyhladzuje a drží tvar.

2. Čokoládový ganache na potieranie

Ganache poskytuje hladký a elegantný povrch.

Ingrediencie:

300 g horkej čokolády

300 ml smotany na šľahanie

Postup: Zahrejte smotanu, nalejte ju na nasekanú čokoládu, miešajte do hladka a nechajte vychladnúť, kým nezískate hustejšiu konzistenciu vhodnú na natieranie.

3. Swiss meringue buttercream (Švajčiarsky maslový krém)

Jemný a luxusný krém, ktorý sa ľahko natiera a vyhladzuje.

Ingrediencie:

4 bielky

200 g kryštálového cukru

250 g masla (mäkké)

Vanilkový extrakt (voliteľný)

Postup: Bielky a cukor miešajte nad parou, kým sa cukor nerozpustí. Potom vyšľahajte tuhý sneh a postupne pridávajte maslo. Krém je hladký a pevný, ideálny na potieranie.

4. Krém z mascarpone na povrch torty

Tento krém je ľahký a hladký, ale menej pevný na veľmi detailné dekorácie.

Ingrediencie:

250 g mascarpone

200 ml smotany na šľahanie

2 PL práškového cukru

Postup: Smotanu vyšľahajte do tuha a postupne ju vmiešajte do mascarpone s cukrom. Používajte hneď, lebo krém je najlepší čerstvý.

5. Krém s bielou čokoládou

Tento krém je ideálny na hladký povrch torty a krásne drží tvar.

Ingrediencie:

200 g bielej čokolády

250 g masla

2 PL smotany na šľahanie

Postup: Roztopte bielu čokoládu vo vodnom kúpeli a nechajte trochu vychladnúť. Maslo vyšľahajte a postupne pridajte čokoládu a smotanu, aby ste dosiahli hladký krém.

PRE VIAC RECEPTOV, INŠPIRÁCIÍ SA PRIDAJTE K NÁM DO SKUPINY.

TEŠÍME SA NA VÁS <3