Nezaradené

Kávové truffles

Milovníci kávy, tento recept je pre Vás! 🙂

Opäť sa  vidíme v utorok  o 20:00 na živom vysielaní.

V prípade ak máte nápad po čom túžite, aby sme na živom vysielaní spravili stačí napísať správu a ak sa bude dať časovo tak vyrobíme čo si želáte.

Živé vysielania prebiehajú tu. Stačí kliknúť tu 🙂

INGREDIENCIE

Savoiardi sušienky – 400 g

 Mascarpone – 250 g

 Práškový cukor – 70 g

smotana na šľahanie 30%- 130 g

Hotovú studenú kávu – 55 g vriacej vody zalejte s 1 ČL kávy a nechajte vychladnúť.

Instantná káva – 1 ČL (voliteľné,pre silnejšiu chuť)

Kakaový prášok na obalenie guličiek.

 POSTUP

Zmiešajte všetky ingrediencie a šľahajte do zhustnutia.

Pre intenzívnu kávovú chuť som pridala lyžičku instantnej kávy.

Ak nechcete, môžete pridať len studenú kávu. Spojíme s rozdrvenými sušienkami a vyvaľkáme guľky.

Každá guľôčka váži 20 g.

Obalte v kakaovom prášku.

Uchovávajte v chlade.